Dein Abenteuer beginnt hier

Portugal liegt auf der iberischen Halbinsel und ist im Norden und Osten von Spanien umgeben. Tatsächlich haben beide Länder viel gemeinsam: temperamentvolle Menschen, sommerliche Temperaturen und ein geselliges Miteinander. Weil das Land verhältnismäßig klein ist, ist es nie weit bis zum Meer mit seinen verschlafenen Fischerdörfchen, schönen Stränden und steilen Küsten. Die berühmten Metropolen, Porto und Lissabon, strahlen historischen Charme und innovative Moderne aus. Hier gibt es, wie im ganzen Land, viel Kunst und Kultur während deines Schüleraustauschs in Portugal mit AFS zu entdecken.
In den Bergen und im Hinterland ist die spektakuläre Natur mindestens genauso überwältigend. Lerne mit Gleichaltrigen surfen und genieße die portugiesische Küche mit ihren leckeren Natas.

Wenn du jetzt auf dieses spannende Land am Atlantik neugierig geworden bist: Am Ende dieser Seite findest du verschiedene Austauschprogramme für deinen Auslandsaufenthalt.

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Kultur

Das erwartet dich in Portugal

In Portugal isst man gern und lecker – die Menschen sind stolz auf ihre kulinarischen Traditionen. Das Essen steht daher auch im Mittelpunkt der meisten sozialen und familiären Zusammenkünfte. In Portugal gib es viel frischen Fisch, Huhn, Gemüse und Obst aber auch allerlei verschiedenen Fleischsorten. Die Auswahl an süßen Verführungen, wie den berühmten süßen Vanille-Törtchen, kann sich auch sehenlassen – hier ist Selbstkontrolle gefragt. Bacalhau ist das Nationalgericht Portugals. Dieser Fisch kann dir in allen möglichen Varianten begegnen – gegrillt, gekocht, im Salat oder als Nachtisch. Besonders beliebte Gerichte sind sardinhas assadas (Sardinen vom Holzkohlegrill), pastéis de bacalhau (Kabeljauküchlein) und caldo verde, eine Suppe aus Kohl und Kartoffeln.
Auf der Gitarre begleiteter Gesang, der von unglücklicher Liebe, sozialen Missständen, vergangenen Zeiten oder der saudade handelt – das ist Fado! Fado ist der portugiesische Musikstil, den du vor allem in Lissabon oder Coimbra hören kannst. Diese Musik hat es sogar in die Liste des immateriellen Weltkulturerbes der UNESCO geschafft.
Portugal ist berühmt für seine Azulejos. Sie sind eine Hinterlassenschaft der Mauren, die lange in Portugal lebten. Du kannst sie in überall an Gebäuden, Hausfassaden und Kirchen bewundern. Aus Blumen-, Vogel-, und Schiffsmotive gemeinsam mit Ornamenten der islamischen Kunst entstehen künstlerische Wandbilder.

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Land und Leute in Portugal

Dein Alltag im Schüleraustausch

Das Leben in Portugal ist nicht nur entspannt, sondern auch spontan. Die Menschen hier lieben es generell, ganze Nachmittage in Cafés – in der Innenstadt oder am Meer – zu verbringen. Dort gibt es leckeren Galao (einen portugiesischen Milchcafé) und Natas, auf die du bald nicht mehr verzichten möchtest. Am Wochenende nehmen sich die Jugendlichen in Portugal Zeit für ihre Freundinnen und Freunde. Man trifft sich im Freien auf einem der vielen öffentlichen Plätze, geht gemeinsam ins Kino oder verbringt die Zeit in einem der vielen Cafés. Gern trifft man sich auch bei sich zu Hause – dort muss man aber damit rechnen, dass ungeplant die ganze Familie vor der Tür steht. Auch unter der Woche sind viele Jugendliche abends noch unterwegs, treffen Freunde oder gehen zum Sport.
Außerdem feiert ganz Portugal im Jahreslauf zahlreiche Feste: Stadt- und Dorffeste, Jahrmärkte, religiöse Feste und Festivals sind Termine, die man nicht verpassen sollte. Dabei stehen nicht nur die Feierlichkeiten selbst im Vordergrund: Viele Portugiesinnen und Portugiesen engagieren sich in einem Verein oder in einer Gemeinde, um die Festlichkeiten zu echten Highlights werden zu lassen – egal, wie klein die Gruppen sind. Dann kannst du beispielsweise im Schüleraustausch bei einem Umzug mittanzen oder ein Instrument in der Band spielen.

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Sprache in Portugal

Das solltest du wissen

Portugiesisch ist eine Weltsprache. Für ungefähr 250 Mio. Menschen weltweit ist sie Muttersprache. Alleinige Amtssprache ist sie außerdem in Angola, Brasilien, Mosambik und São Tomé und Príncipe. Portugiesisch ist eine indogermanische Sprache. Portugiesisch hat eine komplexe phonetische Struktur. Sie hat 9 Vokale, 5 nasale Vokale, 10 Diphthonge, 5 nasale Diphthonge und 25 Konsonanten. Die Betonung der Worte wird manchmal durch Sonderzeichen wie Akut, Zirkumflex und Tilde angezeigt.
Portugiesisch und Spanisch sind einander sehr ähnlich, doch in der Aussprache gibt es gravierende Unterschiede. Portugiesen verstehen Spanisch in der Regel gut, umgekehrt fällt das meist schwer.

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Unterkunft im Schüleraustausch

So wohnst du in Portugal

Da tagsüber viele Familienmitglieder unterwegs sind und zur Schule, Uni oder Arbeit gehen, konzentriert sich das Familienleben auf den Abend und gemeinsame Mahlzeiten: Dann ist es aber auch zumeist richtig intensiv. Alle erzählen, was sie am Tag geplant oder erlebt haben und freuen sich, zusammen zu sein. Natürlich hat auch jedes Familienmitglied seine Aufgaben und Pflichten. Das richtige Familienleben findet dann am Wochenende statt.
Am Wochenende unternimmt die Familie meist gern etwas zusammen – egal ob einen Besuch auf einem der unzähligen Volksfeste und Festivals, einen Ausflug in der Region oder ein nettes Zusammenkommen mit den Verwandten – langweilig wird dir hier nicht so schnell. In Portugal wird es als wichtig angesehen, Zeit mit der Familie zu verbringen, gemeinsam zu essen und sich über aktuelle Dinge auszutauschen. Du wirst sicher schnell merken, wie herzlich auch du hier aufgenommen wirst.
Religion und Kirche spielen in vielen Familien eine Rolle. Obwohl etwa 95 % der Menschen in Portugal katholisch sind, ist es üblich, die Religion nicht besonders zu praktizieren. Viele portugiesische Familien sind trotz ihres Hangs zur Tradition recht liberal, offen und modern – Entscheidungen werden zumeist gemeinsam getroffen und Aufgaben gerecht verteilt. Perfekte Bedingungen, um einen spannenden Schüleraustausch im schönen Portugal zu verbringen!

Aaron, Schuljahr im Ausland mit AFS-Stipendium, Portugal, 2015

„Zum Thema Kommunikation kann ich die Portugiesen einfach mit einem Wort beschreiben: LEBHAFT. Wenn man als Laie einem freundschaftlichen Disput lauscht, könnte man denken, es handele sich um 2 Kontrahenten verschiedener, feindlich gesinnter, politischer Gruppierungen. Aber sobald man herausgefunden hat, dass es nur darum geht wo man das beste Eis bekommt, versteht man die Situation.“

 

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