Zwischen Bergen, Baniza und Begegnungen
Bulgarien gehört zu den Ländern, über die viele erst einmal wenig wissen. Umso spannender ist ein Schüleraustausch dort. Denn statt mit festen Erwartungen anzureisen, kannst du das Land ganz unvoreingenommen kennenlernen.
Dich erwarten historische Altstädte, moderne Cafés, beeindruckende Berge, das Schwarze Meer und vor allem ein Alltag, der sich in vielen kleinen Dingen von dem in Deutschland unterscheidet.
Familienleben: Viel Zeit miteinander
Familie hat in Bulgarien einen hohen Stellenwert. Viele Jugendliche verbringen nach der Schule Zeit mit ihren Eltern, Großeltern oder Geschwistern. Auch Verwandte wohnen oft in der Nähe und gehören ganz selbstverständlich zum Familienalltag.
Gemeinsame Mahlzeiten sind für viele Familien ein wichtiger Teil des Tages. Dabei wird erzählt, diskutiert und natürlich gut gegessen. Als Austauschschüler*in wirst du schnell merken, dass Gastfamilien dich nicht nur beherbergen, sondern dich als Familienmitglied in ihren Alltag einbeziehen.
Schule: Unterricht, Uniformen und neue Fächer
Der Schulalltag kann sich je nach Schule unterscheiden. Viele Schulen beginnen früh am Morgen und der Unterricht ist oft stärker strukturiert als in Deutschland. In manchen Schulen tragen die Schüler*innen Uniformen oder einen Dresscode, an anderen nicht.
Neben den klassischen Fächern spielen Fremdsprachen eine wichtige Rolle. Viele Jugendliche lernen Englisch, häufig zusätzlich Deutsch, Französisch oder Spanisch.
Der Unterricht ist manchmal etwas lehrerzentrierter als an deutschen Schulen. Gleichzeitig lernst du deine Mitschüler*innen schnell kennen, denn Klassen bleiben oft über mehrere Jahre zusammen und wachsen eng zusammen.
Freizeit: Cafés statt Couch
Nach der Schule treffen sich viele Jugendliche in Cafés, Parks oder auf öffentlichen Plätzen. Gerade in den Städten spielt sich viel Leben draußen ab.
Natürlich wird auch Sport gemacht. Fußball ist beliebt, aber auch Volleyball, Basketball und Tanzen gehören für viele zum Alltag.
Und wenn das Wochenende kommt? Dann geht es vielleicht ans Schwarze Meer, in die Berge oder einfach mit Freund*innen durch die Stadt.
Essen: Herzhaft, frisch und zum Teilen
Die bulgarische Küche verbindet Einflüsse aus dem Balkan, dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten.
Vielleicht probierst du Baniza, ein knuspriges Blätterteiggebäck mit Käsefüllung, Schopska Salat mit Tomaten, Gurken und dem typischen Sirene Käse oder Kebapche, gegrillte Hackfleischröllchen.
Zum Essen gehört oft frisches Gemüse und im Sommer landet vieles direkt aus dem eigenen Garten oder vom Wochenmarkt auf dem Tisch.
Falls deine Gastfamilie Joghurt serviert, wundere dich nicht: Bulgarischer Joghurt ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und gehört für viele ganz selbstverständlich zum Frühstück oder Abendessen.
Geschichte trifft Gegenwart
Bulgarien gehört zu den ältesten Staaten Europas. Gleichzeitig entwickeln sich Städte wie Sofia oder Plowdiw ständig weiter. Dort findest du moderne Einkaufszentren und Street Art genauso wie römische Ruinen oder orthodoxe Kirchen.
Viele Feste und Traditionen spielen bis heute eine wichtige Rolle. Vielleicht erlebst du während deines Austauschs ein Dorffest, einen Feiertag oder lernst traditionelle Tänze kennen.
Kleine Dinge, die dir wahrscheinlich auffallen werden
- Ein Kopfschütteln kann in Bulgarien manchmal „Ja“ bedeuten und ein Nicken „Nein“. Gerade am Anfang sorgt das regelmäßig für Verwirrung. Heute orientieren sich zwar viele Menschen an den international üblichen Gesten, aber die traditionelle Bedeutung begegnet dir immer noch.
- Die kyrillische Schrift gehört zum Alltag. Anfangs wirken Straßenschilder vielleicht wie ein Rätsel, aber viele Austauschschüler*innen lernen die Buchstaben überraschend schnell.
- In fast jeder Stadt gibt es kleine Bäckereien, in denen man sich morgens schnell etwas Warmes auf die Hand holen kann.
- Rosen sind ein echtes Symbol Bulgariens. Das Land gehört zu den größten Produzenten von Rosenöl weltweit und viele Kosmetikprodukte enthalten es.
Für wen ist Bulgarien das richtige Gastland?
Bulgarien passt gut zu dir, wenn du ein Land entdecken möchtest, das noch nicht auf jeder Austausch-Wunschliste steht. Du solltest offen dafür sein, neue Gewohnheiten kennenzulernen und Spaß daran haben, Gemeinsamkeiten und Unterschiede zu entdecken.
Ein Austausch in Bulgarien zeigt, dass man nicht ans andere Ende der Welt reisen muss, um eine neue Kultur kennenzulernen. Manchmal reicht ein Flug von zwei Stunden und plötzlich sieht der Alltag ganz anders aus.